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■走進廣交會中的新興企業
第113屆中國進出口商品交易會（廣交會）日前在廣州閉幕。本屆交易會，新興縣參展企業17家，展位數70個，其中包括品牌展位22個，分配性展位63個，展品主要以不銹鋼器皿為主。
據新興縣經信局的數據顯示，本屆展會新興縣不銹鋼企業現場意向成交3500多萬美元，后續成交金額累計達2.8億美元，比上屆廣交會增長15％左右。
令人可喜的數字背后，是否意味著新興的不銹鋼行業正在走出寒冬？在廣交會這個舞臺上，來自新興的企業有哪些收獲和驚喜？帶著這些疑問，南方日報新興視窗記者走進廣交會現場，深入走訪參加廣交會的新興企業。
法寶盡出搶抓客商
本屆廣交會二期餐廚具展區有1200多個展位，廣東省約占1/3，參展商紛紛通過展位布置來為企業打造亮麗的名片，為吸引采購商法寶盡出。新興縣的17個企業，70個展位，主打中高檔餐廚具，在整個展區可謂獨樹一幟
記者在三A集團展區看到，金燦燦的門面被象征著四季常青的竹子包圍，設計者將展位和人流如織的展廳區別開，營造出寧靜別致的洽談氛圍；凌豐集團的展位整體呈現厚重簡約明朗的風格，巧妙地將產品融合到展館中，更是用各種不銹鋼餐具組合成一組爵士鼓，吸引不少采購商駐足賞玩。
在整個餐廚具區中，萬事泰的展館十分搶眼。來自歐洲的采購商一邊愜意地享用著美女廚師用新產品烹飪的美食，一邊了解產品；動感的音樂響起，靚麗的模特輪番展示新產品；魔術師邀請采購商參與表演。一時間，萬事泰的展區被圍得水泄不通。
“展館的巧妙設計使人流量增加了15％。”萬事泰陳永錦經理介紹，萬事泰展館橫跨數區，由10個品牌展位組成，其中6個為動態展區。展示區外觀設置了巨大的“煲形墻”，還特別設置了美女廚房、魔術表演，這種動態的產品展示對采購商相當有吸引力。
但真正留住采購商的是參展企業的核心產品。一位來自美國的采購商約翰先生告訴記者：“精裝的展位、精彩的表演，這些都是吸引采購商的好噱頭，對提高展位的流轉率是非常有利的。但是采購商采購是否采購產品，最終還是要由產品質量和價格決定。”
廣交會是一個以外商為主的交易平臺，獲得居高的流轉率當然可喜，但最終對企業真正有益的是要爭取到高質量的采購商。廣東萬事泰集團有限公司常務副總裁劉炳耀說：“借廣交會這個平臺，我們要打響萬事泰的名號。雖然市場不景氣，但是我們仍然堅持通過這個平臺給采購商樹立信心。”
自主品牌成為利器
事實上，制造業的生產成本優勢正在減弱，越來越多的企業意識到，技術創新已經成為企業在市場上屹立不倒的殺手锏，這才是企業真正的信心所在
劉炳耀說：“擁有自主創新和設計品牌讓企業在市場掌握了定價權，而且利潤空間比貼牌生產的產品利潤至少高出20％。”據悉，本屆廣交會上，萬事泰展區里有30多種擁有知識產權和專利發明或是自主研發的新產品。其中，奶泡機就是萬事泰本屆廣交會主推的產品之一。
據介紹，奶泡機最初是由一位外商要求試生產的，試生產產品很快就銷售一空。看中了該產品良好的市場前景，萬事泰從外觀、結構到功能進行全面可行性試驗。為了研發這款奶泡機，企業還專門成立了專項組，并且聯合高校科研力量，對產品細節進行不斷優化。從第一代奶泡機發展成現在多款結構不同功能各異的機體，從試生產到批量生產，“奶泡機使企業產值增加了2000多萬元。”
據了解，本屆廣交會期間，廣東凌豐集團的不銹鋼電飯煲、廣東萬事泰集團的奶泡機等擁有自主品牌的新產品成功吸引了客戶眼球，成為各企業現場下單成交的拳頭產品。
新興縣不銹鋼企業自主品牌的創立吸引了國內知名家電生產商的關注，美的、蘇泊爾等國內大型采購商紛紛找上門，要求為其生產內膽等重要配件。
但一個不容忽視的現實是，不銹鋼企業的自主品牌在整個行業所占份額不到30％，很大程度還是依賴為國外廠家代加工。在廣州友誼商店，享譽國際的德國品牌“雙立人”壓力鍋，售價達4000多元，但是很少有人知道，“雙立人”壓力鍋是由萬事泰集團生產的。這一現象是新興縣不銹鋼產業代工生產的一個縮影。
代工生產的發展模式，確實有助于不銹鋼產業更好利用國外知名品牌的先進理念，使新興縣的不銹鋼產業走上高端路線，在全國不銹鋼行業站穩了腳跟。但長期為歐美高端品牌代工，問題接踵而至。從行業來看，整個不銹鋼產值約50億-80億元，新興縣餐廚具貼牌加工產品占70％以上，行業利潤空間被局限在賺取“加工費”。如何改變這樣高產值、低收益的局面，提升品牌的知名度，困擾著新興不銹鋼行業。
轉型升級大勢所趨
國際市場的萎縮讓新興的不銹鋼企業面臨嚴峻寒冬。在市場競爭中找到合適的定位顯得十分重要，各不銹鋼企業都在調整生產
“今年廣交會上，新興的參展企業表現良好，但是也面臨著訂單不明朗等問題。”新興縣經信局梁奮強副局長說。
據眾參展企業反映，近年來，雖然南美、俄羅斯、東盟訂單增幅明顯，但新興不銹鋼行業只要還是以歐美市場為主導，不銹鋼行業的市場份額確實在縮小。
德納斯的產品除了貼牌生產外，自主設計的產品成為今年的增長點。德納斯銷售總經理楊振明告訴記者：“客戶越來越傾向于選擇有想法、有創造力的企業。”
外貿企業通過調整生產或創建自主品牌，開拓新市場，尋找新的增長點，是一個出路，“但不銹鋼行業仍面臨許多問題，行業轉型升級是大勢所趨。”楊振明說。
據新興縣不銹鋼商會會長區榮炎介紹，原材料、能源漲價，勞動力、物流費用增加，這些因素對中小型不銹鋼企業的沖擊相當大。
對于不銹鋼這個勞動密集型產業，勞動力成本的上漲是行業面臨的首要問題。“以拋光工人月工資為例，2005年為3500-4500元，現在達到6000元。普通工人2005年工資1500—2000元現在升到2000-3000元。”此外，外來務工人員返鄉使得不銹鋼行業大量的勞動力流失，各種困難都制約著不銹鋼行業。
有專家表示，不銹鋼產業將面臨新一輪的優勝劣汰。市場對不銹鋼產品越來越高要求，也更強調功能化。創新意識、技術革新、優化管理、生產設備的轉型升級等，也意味著企業需要吸納更高端的人才、更精湛的技術和更先進的科技。
第113屆廣交會已經落下帷幕。隨著歐美日等世界主要經濟體逐漸步入復蘇，廣交會客流呈現回暖跡象。“寒冬將過，春天就要來臨了。”對此，不銹鋼行業似乎充滿信心。
對于新興縣，如何將一個已經是中國最大的縣級不銹鋼餐廚生產基地真正打造成一個不銹鋼產業基地，探索之路才剛剛開始。
廣交會是個好平臺
■參展故事
廣東三A不銹鋼制品集團有限公司是新興縣歷史最久遠的不銹鋼企業，也是新興最早參加廣交會的參展企業。
“1995年新興縣企業第一次參加廣交會，當時三A不銹鋼的前身，新興縣不銹鋼廠連個攤位都沒有，要租用香港客商的攤位，我們的不銹鋼產品和五金制品混雜在一起擺放。”三A廠長李國燦對第一次參加廣交會的情形記憶尤新。
盡管當時條件艱苦，但廣交會為新興的外貿企業打開了一扇窗。通過參加廣交會，參展企業和采購商面對面接觸交流的機會增加，企業可以直接接單，也就有了產品的議價權。
參加廣交會的歷史也是新興企業外貿史的重要組成部分。在外貿生意最黃金的時間段，這些外貿企業都是現時接單，和采購商直接交易。“一張訂單就足夠我們做一個月，一個廣交會下來，我們一年的訂單都滿了，基本滿足生產需求，有時客戶催得急，還要加班加點趕貨。”
廣交會不僅使新興出口企業訂單增多，同時也給企業一個很好的展示平臺，新興的不銹鋼產業也隨之壯大，不銹鋼企業紛紛增加生產線，甚至開設分廠。
“然而，近年來，人民幣升值，原材料、能源漲價，勞動力、物流運費價格提高，新興不銹鋼企業的困難不小。”在廣交會三A展區，李國燦與記者聊了起來。他說，勞動力、土地等要素成本上升，融資難、融資貴、人民幣升值等諸多困難仍然存在，貿易摩擦有加劇之勢，新興不銹鋼外貿企業面臨的壓力沒有根本緩解。
一份統計數據顯示，受外圍國際環境影響，新興縣不銹鋼企業出口成本增長10％左右，企業出口利潤率較去年同期下降約5％。數參展企業表示，本屆展會南美、俄羅斯、東盟的交易量增長明顯，但采購商因擔心原材料價格、匯率波動，訂單以三個月內的短期訂單為主。